Patelnie do grilla

Dla wielu osób mięso w sezonie letnim musi być upieczone na prawdziwym grillu, aby miało one specyficzny pyszny grillowy posmak, nic bardziej mylnego, do przyrządzenia pysznej karkówki, która będzie smakowała i wyglądała jakby była ściągnięta prosto z grilla, wystarczy nasza patelnia. Używanie tego typu naczynia wpływa korzystnie na nasze zdrowie, mięso przygotowane na grillowej patelni jest o wiele zdrowsze niż usmażone na tradycyjnym węglowym grillu. Jest to więc świetny wybór dla smakoszy polskiej karkówki, którzy chcą zdrowo się odżywiać i dbać o linię.

Patelnie do grilla - szeroki wybór rozmiarów

Patelnie do grilla występują w różnych rozmiarach, tak aby mogły być dopasowane do każdej kuchenki gazowej, jak i indukcyjnej. Wykonane one są najczęściej z żeliwa, stali lub aluminium. Tworzywo użyte do produkcji wpływa na wagę patelni, a także na smak przyrządzanych potraw.

Patelnie żeliwne zapewniają potrawom najlepsze walory smakowe, są one jednak bardzo ciężkie. Ważne jest także, że są one bardzo wytrzymałe i świetnie rozprowadzają ciepło po całej powierzchni naczynia.

Rodzaje patelni grillowych

Patelnie aluminiowe znajdują się w najniższych widełkach cenowych, są one przyjemne w użyciu, ze względu na ich małą wagę. Naczynia te bardzo szybko się nagrzewają , ale niestety mają skłonność do odkształceń, co wpływa na ich niską trwałość.

Patelnia stalowa jest trwalsza i solidniejsza od aluminiowej, przy właściwej eksploatacji może służyć nam przez długie lata. Rozprowadzają one ciepło wolniej, ponieważ nagrzewają się dłużej od patelni aluminiowych. Warto pamiętać o czuwaniu podczas smażenia na stalowej patelni, ponieważ ciężko z niej usunąć przypaloną powierzchnię.

Pomoc w wyborze odpowiedniej patelni grillowej

W ofercie naszego sklepu znajdziemy każdy z wymienionych wyżej rodzajów patelni grillowych, a oprócz nich znajdziemy także inne typy, dopasowane do indywidualnych potrzeb. Oferujemy bardzo szybką realizację każdego zlecenia oraz zapewniamy najwyższą jakość sprzedawanych produktów.

Jeżeli jesteś niezdecydowany i nie wiesz jaką patelnię wybrać, możesz napisać do naszych specjalistów, którzy przedstawią szeroką ofertę patelni i dopasują idealną dla Twoich potrzeb. Wiemy, że patelnie muszą mieć odpowiedni rozmiar, a także materiał wykonania dostosowany do potrzeb klienta. Jeżeli więc poszukujesz patelni grillowej, która zapewni Ci najlepszy smak karkówki lub innej potrawy, to bardzo dobrze trafiłeś, mięso przyrządzane na naszych patelniach grillowych smakuje jakby było usmażone na prawdziwym węglowym grillu.

Nasz sklep oferuje dostępność każdego produktu "od ręki", nie musisz już czekać tygodniami aż produkt pojawi się w magazynie, wystarczy że wybierzesz produkt i go zakupisz, resztą zajmiemy się ekspresowo i bez zbędnych formalności.

Patelnie grillowe to niezbędne narzędzie w każdej kuchni i na każdym grillu. Dzięki nim możemy przygotować różnorodne dania, takie jak mięsa, ryby, warzywa czy owoce. Istnieje wiele rodzajów patelni do grillowania, które różnią się od siebie kształtem, rozmiarem, materiałem wykonania oraz dodatkowymi funkcjami. W tym artykule omówimy najpopularniejsze rodzaje patelni do grillowania oraz podpowiemy, na co zwrócić uwagę przy ich wyborze.

Rodzaje patelni do grillowania

Najpopularniejszym rodzajem patelni do grillowania jest oczywiście patelnia grillowa. Jest to płaska, zwykle kwadratowa lub prostokątna patelnia, która posiada specjalne wgłębienia i rowki, dzięki czemu nadmiar tłuszczu i soku z mięsa spływa na boki. Patelnia grillowa może być wykonana z różnych materiałów, takich jak stal nierdzewna, żeliwo, aluminiowa z powłoką nieprzywierającą lub ceramiczna.

Kolejnym rodzajem patelni do grillowania są patelnie do grillowania warzyw. Są to zazwyczaj mniejsze patelnie z rowkami lub otworami, które umożliwiają grillowanie różnych warzyw bez konieczności używania folii aluminiowej lub koszyka grillowego. Patelnie te często posiadają rączki, co ułatwia ich przenoszenie i obracanie podczas grillowania.

Innym rodzajem patelni do grillowania są patelnie do grillowania ryb. Są to zwykle długie, wąskie patelnie, które pozwalają na łatwe grillowanie ryb o dłuższych kształtach, takich jak łososie czy pstrągi. Patelnie do grillowania ryb posiadają zwykle specjalne rowki, które zapobiegają przyleganiu do patelni i ułatwiają obracanie ryby podczas grillowania.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze patelni do grillowania

Przy wyborze patelni do grillowania należy zwrócić uwagę na kilka istotnych elementów. Przede wszystkim warto zwrócić uwagę na materiał, z którego patelnia jest wykonana. Patelnie grillowe mogą być wykonane z różnych materiałów, takich jak stal nierdzewna, żeliwo, aluminium z powłoką nieprzywierającą lub ceramika. Każdy z tych materiałów ma swoje zalety i wady, dlatego warto dokładnie zapoznać się z ich charakterystyką przed zakupem.

Właściwości i materiały

Patelnie do grilla są wykonywane z różnych materiałów, a każdy z nich ma swoje zalety i wady. Wśród najpopularniejszych materiałów, z których są produkowane patelnie do grilla, znajdują się:

• stal nierdzewna: ta opcja jest bardzo trwała i łatwa do czyszczenia, ale może się zdarzyć, że żywność przywiera do niej podczas smażenia.
• żeliwo: patelnie żeliwne są bardzo trwałe i rozgrzewają się równomiernie, co pozwala na uzyskanie doskonałych rezultatów podczas grillowania. Niestety, są one dość ciężkie i wymagają specjalnej pielęgnacji.
• emaliowane żeliwo: patelnie wykonane z emaliowanego żeliwa są łatwe do czyszczenia i trwałe, a jednocześnie pozwalają na uzyskanie charakterystycznych linii na grillowanej żywności. Niestety, takie patelnie są dość ciężkie i dość drogie w porównaniu do innych opcji.
• aluminium: patelnie aluminiowe są lekkie i łatwe w obsłudze, ale mogą się szybko odkształcać pod wpływem wysokich temperatur. Warto zwrócić uwagę na to, że takie patelnie nie są zwykle zalecane do mycia w zmywarce.
• stal węglowa: patelnie z tej grupy są lekkie i łatwe w obsłudze, ale dość podatne na rdzę i wymagają regularnej konserwacji.

Porady dotyczące użytkowania i pielęgnacji patelni grillowych

Kilka ważnych porad dla użytkowników patelni do grilla:

• Przed użyciem patelni należy ją dokładnie oczyścić i wysuszyć. W ten sposób unikniemy pojawienia się nieprzyjemnych zapachów i smaków w grillowanej żywności.
• W przypadku patelni żeliwnych lub emaliowanych należy je rozgrzać przed użyciem i posmarować tłuszczem. Dzięki temu zapobiegniemy przywieraniu żywności do patelni.
• Nie należy stosować agresywnych detergentów ani narzędzi do czyszczenia patelni. Wystarczy zwykła gąbka, płyn do naczyń i ciepła woda.
• W przypadku patelni aluminiowych należy pamiętać, że nie są one zwykle zalecane do mycia w zmywarce. Należy je czyścić ręcznie i unikać stosowania twardych szczoteczek lub gąbek.
• Patelnie do grilla powinny być przechowywane w suchym miejscu, aby uniknąć pojawienia się rdzy.